乳酸菌生成エキスとは　すこやか健康館

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選び抜かれた16種類の乳酸菌により、新しく創りだされたエキスです。

『乳酸菌生成エキス』は乳酸菌が新しく創り出したエキスです。
16種類の乳酸菌を豆乳の中で発酵・熟成させ、
その中から有用成分「代謝産物」と「菌体物質」だけを抽出してます。生きた菌は入っておりません。
2つの有用成分が、腸粘膜を保護し、腸管免疫をととのえます。
また、腸にすんでいる「自分の乳酸菌」を理想的な状態に育てます。

乳酸菌にも血液型のように相性があって、その人の型にあった乳酸菌しかすみつくことができません。
だから乳酸菌を増やすには、口から生きた乳酸菌を送り込むのではなく、新生児のころから自分の中にいる「自分の腸内細菌」が増えやすい環境をつくってあげることが大切です。

農薬は一切使っていません。完全無農薬無化学肥料栽培の大豆を使用しています。土・堆肥には、微生物バランスを整えるため、農業用乳酸菌生成エキスを使っています。
そのため、善玉菌たっぷりの土壌となり、強くしっかりした根が育ちます。
細菌の発酵の良し悪しは、①空気、②水、③気候の3つが影響します。
「乳酸菌生成エキス」は、富士山の麓、静岡県富士宮市でつくられています。
16種類の乳酸菌にぴったりの環境を探し、この地に行きついたのです。
土作りから手間を惜しむことなく、まごころを込めて製品を作っています。

自然のハタラキから生み出されたものです。

100年におよぶ研究の中で、独自に保有している百数種類の乳酸菌から選びぬいた菌を使用し、
培養することにより乳酸菌の能力を鍛えます。

牛乳でなく、繁殖しにくい環境である豆乳で育てることで、乳酸菌の能力を強化します。
（豆乳は無農薬無化学肥料大豆を使用。）

ヨーグルトのように短期間（約8時間）で熟成させるのではなく、長期間（1年間）熟成させることにより、発酵物に含まれるすぐれた成分の品質を高めます

熟成した中からすぐれた成分だけを抽出します。菌そのものでなく、菌の分泌物や菌体成分のみを抽出することで、その効果がよりシャープなものとなります

スポーツインストラクター91名による「乳酸菌生成エキス」1ヶ月間の体感モニター結果

まずは自らの身体で乳酸菌療法をためした正垣角太郎。健康体へと変わるのを実感した。
「この喜びをたくさんの人とわかちあいたい。乳酸菌を役立てたい」という志が生まれ、角太郎の研究は始まった。

前日夜から製造したヨーグルトを早朝に自転車で配達。援助の意味もこめて、学生寮をつくり、学生たちを配達のアルバイトに雇う。早朝に配達をすませた学生たちは、その後、学校へ通った。

4種類の乳酸菌培養液と砂糖溶液を混合し、あまみと滋養のある「エリー」を開発・発売。
これは現代の乳酸菌飲料の原点である。

医師だった正垣角太郎は京都大学農学部／近藤金助教授、医学部／木村廉教授などと共同研究をつづけていた。
研究をすすめ、「エリー」をバージョンアップした「ソキンＬ」を発売。また、長期保存と携行が可能な「潤生ソキン」も開発。これは乾燥した粉末のなかに仮死状態の乳酸菌が生きていた。

「大木合名」、「塩野義商店」（現･塩野義製薬）をつうじ「潤生ソキン」を医薬品として販売。販売店への説明会や勉強会を頻繁におこない、正垣一義らが啓蒙活動に身を投じた。
「潤正ソキン」は粉末状、あるいは錠剤として、戦場へも携帯できるため、陸軍との共同研究で効力が立証された。生きた乳酸菌を服用する製品としては、これが最後である。